Jakarta – Perayaan Imlek telah menjadi momen kemeriahan yang identik dengan berkumpul bersama seluruh anggota keluarga, berbagi Angpao dan juga menyantap makanan bersama-sama.
Hidangan yang disajikan pun beraneka ragam, dari yang berbahan dasar sayuran, buah, daging dan berbagai santapan pelengkap seperti kue-kue basah, bagi masyarakat Tionghoa, makanan yang disajikan saat perayaan Imlek bukan hanya sekedar jamuan untuk mengenyangkan perut namun juga ada simbol pengharapan untuk keselamatan dan keberuntungan di balik setiap sajian.
“Dalam penyajiannya makanan dapat disesuai dengan budaya dan kondisi masing-masing wilayah dan selera tiap keluarga, sebagai contoh Sup Hisit yang terbuat dari sirip Ikan hiu, jika di Indonesia diganti dengan gelembung renang ikan kakap, selain itu makanan seperti pindang ikan bandeng pun hanya ada di Indonesia” Ujar Aji Chen Bromokusumo, Sekjen Asosisi Peranakan Tionghoa Indonesia.
“Adapun makanan khas Imlek yang saat ini menjadi tren adalah Yu Sheng atau Yee Sang yaitu salad yang terdiri dari kombinasi sayuran dan disajikan sebagai makanan pembuka saat Imlek, proses ini dilakukan bersama-sama dengan orang yang duduk satu meja sembari mengatakan “Lao Qi” atau “Lao Hei” tambahnya.
“Sebagai restaurant yang menyajikan makanan Tionghoa Peranakan dan ingin memeriahkan perayaan Imlek, Lei Lo menghadirkan Yu Sheng, salad dengan perpaduan berbagai jenis sayuran dengan dressing special Lei Lo yang akan menjadi pilihan tepat pembuka jamuan makan bersama saat Imlek” jelas Ernest Silanoe – Chief Marketing Officer Broadway Group Jakarta.
Dalam rangka menyambut Tahun baru Imlek Lei Lo restaurant menghadirkan Chinese New Year Promo yang dapat disantap dengan keluarga maupun individu.
Harga paket grup adalah Rp 368.000++/empat orang yang terdiri dari dari Yu Sheng Salad, Jasmine Rice, Chow Mien, Chicken Honey Char Siu, Steamed Dory with Black Beans, dan dilengkapi dengan Assorted Fruit.
Lei Lo juga menyediakan paket individual dengan harga Rp 98.000++/porsi, pelanggan sudah dapat mencicipi aneka ragam makanan peranakan Tionghoa mulai dari Yu Sheng Salad, Hainan Chicken, Soup dilengkapi dengan Assorted Fruit dan Jasmine Rice.
Promo ini akan berlangsung dari tanggal 29 Januari 2019 sampai tanggal 12 Februari 2019.
